Circuito Productivo del Trigo by Catalina Del Castillo
Circuito Productivo del Trigo Primer paso Pan Mezcla: Se juntan los ingredientes bases, los cuales son: la harina, la levadura y el agua. Al realizar la mezcla se forma una masa, esta se debe amasar múltiples veces para que obtenga una consistencia mucho más suave. Se le añade